Køkkenassistent til Børnehuset ByToften i Brønshøj

Vil du forme børns madvaner med én bid ad gangen?

Børnehuset ByToften har 10 vuggestuebørn, 31 børnehavebørn samt to børn med basispladser. I køkkenet står du for formiddagsmad og eftermiddagsmad samt udvalgte komponenter til frokosten. Fredag er rugbrødsdag, og maden tilberedes i ByToften. Vi bager vores brød selv og laver så vidt muligt alt fra bunden. 

Vi har i dag et mindre køkken, og derfor leveres dele af den varme mad fra et andet køkken i klyngen. I 2028 forventer vi, at et nyt køkken står færdigt, så vi fremover kan lave alt mad i huset. Transport af maden varetages af andet personale.

Vi arbejder efter Københavns Kommunes mad- og måltidsstrategi og i samarbejde med Meyers Madhus. Det betyder økologisk guldmærke, fokus på klima, mindre madspild og måltider, der giver mening for børn. I praksis arbejder vi med flere grøntsager og bælgfrugter, færre køddage og den rette ernæring til børn i alderen 0–6 år. Vi bager selv vores brød og arbejder med friske råvarer.

Se også vores Instagram for inspiration og idéer fra hverdagen i køkkenet: @madiklyngeiomraadenord

Din hverdag i køkkenet

• tilberedning af formiddags- og eftermiddagsmad
• bagning
• forberedelse af udvalgte dele af frokosten
• menuplanlægning og indkøb (på computer)
• egenkontrol (e-smiley - på computer)
• rengøring og opvask som en naturlig del af arbejdsdagen
• sige hej til søde børn, der titter forbi

Du bliver en del af et køkkenfællesskab i klyngen med egen køkkenleder. Der afholdes køkkenmøde én gang om måneden, fælles kurser 1–2 gange årligt, og der er god mulighed for sparring, råd og videndeling i hverdagen.

Vi tilbyder

• madlavning med årstidens friske, økologiske råvarer
• et køkken med høje ambitioner for smag og kvalitet
• en klynge med god økonomi til køkkenerne
• tæt samarbejde med engageret pædagogisk personale
• kurser, køkkenmøder og fagligt fællesskab

Det her job passer godt til dig, hvis du

• kan lide at have overblik over dagens opgaver i køkkenet
• trives med at lave mad til børn og tage hensyn til forskellige behov
• har lyst til at udfordre børns smag og madglæde
• indgår naturligt i en pædagogisk hverdag og samarbejder med pædagoger
• kan stå for indkøb og beregne behov for råvarer (oplæring tilbydes i Kvantum)
• er fortrolig med IT på brugerniveau

Ansættelsesforhold
Løn- og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst. Stillingen er med en arbejdstid på 27 timer om ugen, mandag til fredag (gerne kl. 7.30–13.30).

I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest. Tiltrædelse den 1. juni 2026 eller snarest muligt.

Vil du vide mere?
For mere information kan du kontakte køkkenleder Bettina Madsen på 21 34 03 12.

Søg via linket senest mandag den 18. maj 2026